芋头是我的作品 辣妻致富1990全文阅读简介:辣妻致富1990最新章节正文 第54章 这件事是我大意了！(第1页/共2页)
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究咱们是做山楂罐头还是葡萄罐头呢！”
山楂和葡萄是海城市周边县城的特产，所以众人都以为顾语桐将要做这两种罐头。
“都不是。"顾语桐笑着摆了摆手道：“咱们要做的是肉类罐头！”
“肉类罐头!！"在场除了张大海外，所有人都发出了一声惊呼。
“是午餐肉那种的罐头吗？"一个好奇的声音询问道，顾语桐看过去，发现是之前要销售积压货物
的杨晴。
顾语桐笑着摇摇头道：“不是的，午餐肉属于腌制类罐头，现在在海城最受认可的就是梅树牌午餐
肉，他们的市场已经稳定，与他们抢市场对我们极为不利。”
“那咱们要做的是什么罐头啊……众人顿时心中充满了疑惑。
顾语桐也不卖关子，直接对众人说道：“接下来咱们要做的是调味类的肉制罐头。"
“啊？”
看着众人脸上疑惑的表情，顾语桐简单对他们讲解了一下：
“罐头按照制作工艺大概分为五大类，分别是清蒸类、调味类、腌制类、烟熏类、香肠类这五种，
刚才提到的午餐肉，就属于腌制类罐头，具有制作简单、食用简单等特点，不过口味单一，口感也较
差。
但调味类罐头则相反，它具有多种口味的同时，还有很好的口感保持性，也同时兼备了食用简单等
优点，代表类型就是红烧肉罐头，不过调味类罐头的缺点也很明显，就是制作复杂、价格相对高一些
一提到红烧肉罐头，在场有一部分人脸上露出了恍然的神色。
红烧肉罐头是非常经典的军需品，基本上家里面有当兵的，都会带给家里人尝尝鲜。
“可是……我记得梅树牌也有红烧肉罐头……不过销量好像……犹豫了半响，杨晴欲言又止道。
“销量惨淡是吗？”
顾语桐笑着问道。
杨晴有些害羞地点了点头。
顾语桐欣赏地拍了拍杨晴的肩膀笑道：
“梅树牌红烧肉罐头销量差是必然的，调味类罐头和午餐肉这种口味统一的腌制类罐头不一样。
调味类罐头更倾向于菜品的口味，而梅树是地道的南方申城品牌，制作出来的口味自然就不会受咱
们北方海城的大众欢迎。”
众人顿时恍然。
“顾总，那咱们的罐头也是红烧肉罐头吗？”
这时，有一个工人好奇地问道。
顾语桐神秘地笑道：
“抓紧调试好机器吧，这个下午你们就知道了。”
“啊！”
众员工脸上顿时露出惊讶的神色。
顾语桐对他们笑道：“我现在去取料包，下午咱们开始尝试制作罐头！”
“好！”
所有人顿时惊喜的喊道。
由于食品厂这边的粉碎机正在安装，而第一批药材还在发货中，所以顾语桐便直接去粮食储备库的
库房当中取了一些药材，除去几种特定的主料后，搅打调配成几个料包，带回了食品厂。
回到食品厂后，罐头机基本上已经调试完毕，让人采购了一些肉类，接下来便是第一批罐头的制
作。
肉类经过切割、漂煮、油炸、炖煮……最后灌装浇汁，排气密封等步骤后，第一个顾氏食品的罐头
正式地被顾语桐拿在了手里。
看着手中银光闪闪的罐头，顾语桐的心里乐开了花，千万别小看这不起眼的一个罐头，在自己的规
划当中，这可是未来顾氏食品的支柱产业！
于是顾语桐立即将众人召集了过来，当着众人的面打开了罐头，一人一块品尝了起来。
“唔……”
“嗯……”
“这……”
“怎么了？”
所有员工尝完罐头，脸色都十分古怪，相互对视着默不作声。
顾语桐看着众人脸上怪异的表情，心中咯磴一下。
莫非是料包不适合这么制作，导致口味上出了什么问题？
她连忙自己也夹了一块肉品尝起来。
肉质软弹，香气四溢，口齿生津……
虽然差了几位主料，导致比卤山海的口味差了不少，但基本上就是这个味道啊，没什么大问题呀
可他们为什么是这个表情?
顾语桐好奇地看着面色古怪的众人，疑惑道：“你们这是怎么了？为什么这副表情？”
这时，张大海一脸尴尬地站了出来，疑惑向顾语桐问道：
“语桐姐，你打算用这个料包做罐头啊？这个味道有些像卤山海啊……"
“是啊，有什么问题吗？"
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